「防疫生活這樣做」–作家 蔡德宏

你要抓準時間愛自己,才不會忘記好好生活的樣子。
培養一直以來都很想做的習慣,趁勢讓自己提早適應。

身為動畫界跨足到文學界的斜槓人士,過去從短片動畫中學習用劇本打骨架,創造了寫文章的習慣而慢慢有辦法跨足文學界,這些很需要大量的生活經驗,配套措施,就是好好寫下自己的日常,防疫期間更能靜下心來梳理自己的生活。

紀錄自己生活的樣子:
有沒有好好去看過自己的生活?好好記帳一個禮拜,知道自己每天早中晚吃什麼?遇到了誰?經歷了什麼事?如果你不曾做過,請你試著用最簡單達成的方式,紀錄自己每天的日常,一個禮拜後,將可以得到除了工作外的時間你都把時間花在什麼東西上面,從這裡面去反思自己的習慣,以及如何突破。

培養一個始終都想要開始卻沒有開始的習慣:
無論是想要減肥或是學英文、還是研究料理、閱讀寫作、畫圖等,這一些你時常在你腦子裡閃過的靈光,好像在提醒什麼,但最後都因為各種原因擱置一旁,這個疫情逼我們好好靜下來,你終於可以正視這些準備萌芽的習慣,當你持續耕耘,你會從中得到意想不到的收穫,他會慢慢朝向你心中生活的樣子。

制定一個短而清楚的目標:
為了讓自己的習慣能夠在自信中被培養,可以制定一個短期的目標,大概在一至兩個月內,例如想瘦身的人目的可能是減2公斤,但視覺明顯有線條,或是讓自己在某個繪圖論壇中得到20個讚,或是寫下一篇短的小說等,總之時候到的時候驗收成果時,即便沒有達成,你都會發現自己在這個過程中感到快樂與滿足,而這些體驗,將會讓你更堅定地培養習慣。

我一直相信時間是一種暗示,如果此刻你的身體被禁錮了,而你的心將能去追尋更廣闊的自由,疫情有一天會過去,等那天到來,你已經多了許多可以啟程前往更多人生的風景。

「防疫生活這樣做」–餐具百貨批發顧問 韻慈

這個疫情重創了餐飲業,我們能做什麼?

大家好,我是「餐具顧問」Wings,從事「小到牙籤、大到設備」,只要你跟「做吃的」有關,比如餐廳、小吃店,所有的週邊餐具、器具我們都一應俱全的「餐具百貨批發業」。

這次全台提升防疫三級,全面禁止內用的政策關係,重創了數不清的「餐飲業」,影響小到輪職上班、輪店營業、公休天數增加、營業時間變短;大到則是直接店休、員工放無薪假、甚至直接宣布倒閉!許許多多餐飲業「服務員」因此失業的非常多,雖然我們這一行沒有直接的關係,但餐飲業生意不好,我們「餐具百貨業」間接也跟著好不起來。

因應疫情「餐飲業」內用「改成」外帶,我們第一個改變,是從提供「器具」改增加「外帶耗材」,好在我們原本就有賣「年菜盒外帶」相關包材,只是再加強外帶用的「免洗餐具」。

再來第二個改變,我們嘗試改變經營的方式,從「實體、店面」銷售,改成「線上、電商」的行銷,加強「店家批發」的專業,從調整店內銷售的產品, 到提升「家庭零售」的服務。

那我們能做什麼?可以幫助「餐飲業」熬過這一波呢?身為「餐具行」的我們,知道餐飲業所有「一手消息」,如:什麼店哪時要開?要開什麼性質?要開在哪邊..等等的,那我們能不能當個「推手」幫忙分享這些店家有賣什麼呢?如果「幫分享」可以因此店家生意好起來的話,我們也才會跟著好起來不是嗎?

所以,我們第三個改變,是把我們經營的美食部落「築夢美食客」 ( 原本是寫「桃園美食」或是推薦好吃的「美食地圖」 ),增加「疫情系列」之「外帶美食」 ,無償幫「桃園的」餐飲業、餐廳寫文、挺餐飲,希望可以幫助他們曝光渡過這個難熬的疫情。

轉變是困難的,跟看著業績直直落、擔心害怕的心情比起來,我們願意做看看,也許會有「意想不到」的事情發生,隨著「推文」和「觸擊率」的增加,我們也看到很多「好事」開始發生。共勉之,一起加油,讓我們撐下去。

「防疫生活這樣做」–資深編劇 傅睿邨 Rady

來上一堂「時間」課吧

身為一名影視創作者,受到疫情的影響顯然是巨大的,不論是影片遙遙無期的上映日程,或者是許多作品拍攝的延宕,都深受其苦;但另一方面,卻也有些好處,就是以往因各種理由難以完成的書稿,也正好趁這個時機努力趕寫、完工。

閒暇之餘,也翻出許多經典影片回味一下,正好近日重看了三部關於「時間」的電影,可以推薦給閒居在家的朋友一起品味賞玩。

第一部是1993年出品的《今天暫時停止》(網路有人照原文翻譯為《土撥鼠日》),本片為時間停止、並不斷輪迴重複類型片的開山鼻祖,以輕鬆幽默的方式呈現了按下暫停鈕的人生,主角每日在一個又小又無趣的村鎮甦醒,接著毫無意外地重複這一天,而他將如何擺脫這個困境?並從中享受生活的實意與領略生命的真諦呢?

第二部是2006年的《命運好好玩》(網路亦有翻譯為《人生遙控器》),影片描述麥克無意間拿到一個「神奇寶貝」,一隻人生遙控器,可以將他生活中覺得無趣、無聊、繁瑣的事情快進、暫停或消音,有了這個神器,他似乎終於能專注在自己的事業跟感興趣的事務上了,再也不必被嘮叨的妻子、嘈雜的孩子、碎碎唸的父母所干擾,但人生真的能這麼簡單嘛?有人評價本片是亞當•山德勒最佳的喜劇作品,因為影片不只讓你笑,也讓你哭,更讓你反思生命的意義為何?

最後一部則是2013年的《真愛每一天》,一樣是一部關於「穿越時空」的小品,有著文藝愛情片的內裡,卻融合了科幻的色彩,讓這個平實的故事多了幾分值得省思的趣味,也讓我們看到主角如何運用家族遺傳的「特異功能」―― 穿越時空,在日復一日尋常的生活中,定義何謂幸福?並找到屬於自己生命的節奏與意義。

因為疫情的關係,整個世界好像按下了暫停鍵,無論我們願意與否,我們都被迫在這個追尋高效的年代「慢」了下來!而這個速度,可能才是真正能讓我們品味生活的步調,尤其在日似一日的重複封閉中,也許我們更能領會「時間」這個魔法師想教我們的一課吧,學會了這一課,這段日子的「暫停」就不算白修了,共勉之!

「防疫生活這樣做」–國際線空姐 羅薇芬

因為從事國際線飛行工作的關係,每個月在國外比在台灣的時間還要多的我,根本無法想像,因為疫情,長達一年多的時間,沒有吸到國外的氧氣、沒能看到國外的月亮,會是怎樣可怕的囚鳥心情。

然而,曾以為關不住的自己,並沒有因為無法展翅而神傷,也沒有過度緬懷那個跑世界像走廚房的日子。

取而代之的是,一年多來「在休息中的學習」,反而更加豐盈了我的羽翼,讓我滿心期待著再度高飛的那一天。

什麼是「在休息中的學習」?

以前,總因為工作忙錄、人情交際、貪吃愛玩…人總能找到一百個放縱自己亂吃亂睡亂熬夜的正當理由。疫情期間,因無法出門工作、社交、旅行,只能閉門造車,這些突然多出來的、完全屬於自己的「反常態時間」,不就是拿來練核心、學料理、好好睡覺的絕佳時機?

一年多來,因為可以安排定期有氧運動、瑜伽,開始試著自己下廚、做些簡單無負擔的飲食,同時盡量讓自己每天睡好、睡滿,我變得更健康、氣色更好、更漂亮了。

當然,除了以上三種必修「健康學科」,居家學習還有各種「選修學科」,例如語言學習、各種證照或技能學習,總之,網路無國界,以前曾經想做、想學的任何東西,現在都有時間、都可以透過線上學習,不妨讓自己試試看吧!

不過,疫情期間我最深刻的學習,是「懂得珍惜」,尤其對於身邊的人事物。

去年春節,是我飛行以來第一次,可以安心的跟家人吃一頓年夜飯;去年中秋,我終於不是在飛機上賞月,而是在溫暖的南國家鄉吃月餅;一整年,我跟三五好友們一起登上了十餘座的百岳,在這之前,我從來不知道台灣的高山是如此美麗動人。

上天暫時關了一扇對外的窗,但同時也開啟了一扇內心的窗。雖然明白失去些什麼,卻也獲得了更多的感動與體認,這些都是始料未及的、難得的、也值得珍惜一輩子的「休息中的學習」。

「防疫生活這樣做」–資深樂迷 黃勤

防疫生活在家悶壞了,三首音樂讓您擁有三種不一樣的氛圍情緒

防疫生活已經宅上兩三週了,你是否快要宅不住了呢?端午節千萬不能返鄉,請務必堅持住啊!希望能為你分享兩三首歌曲,在家防疫也能轉換心情,同時為自己加油打氣!對疫情最好的幫助——就是盡量宅在家聽音樂(笑)。

  看著每天確診人數一直增加,可能會覺得沮喪,來首振奮心情龐克歌曲《London Calling》希望能燃起你的熱情,因為我們現在可是同島一命啊!「This is London calling …」如此起頭的廣播是使用於二戰時期,而這首歌曲講述則是以1979年核電廠事故為背景所寫的歌曲,借用著不同的背景來講述不同世代的處境。整首歌曲重複地喊著「London calling …」一次又一次地重擊在心上,你是否也有感受到?

  各種疫情雜訊造成烏煙瘴氣,或許會感到無奈、生氣,別看新聞了!聽一下來自清水合唱團的《Fortunate Son》,這首歌曲用於許多電影配樂,對歌曲的前奏你一定有印象。這首搖滾是為了反戰所寫的歌,當時正值越戰,許多年輕人被迫被徵招……如果你是幸運兒或許才可以躲過一劫。整首歌曲以輕快且明朗的搖滾講述著反戰思想,還有著愛與和平的精神,你聆聽時還有聽出不同的想法嗎?

  防疫也別忘記活動筋骨!電子音樂是你居家運動的選擇!如果你對電子音樂的印象是來自派對DJ,那你應該聽一下Parov Stelar的《Booty Swing》,會讓你不自覺的想要跟著音樂搖擺。電子搖擺(Electro Swing)融合了Jazz、House等元素,比起其他高音頻或重低音的電音更加柔和,雖是相對柔和但卻不乏味,依舊維持著一定的音樂速度,不會輕易讓你進入夢鄉。來吧!跟著節奏一起搖擺一下!

  在家防疫已經聽膩了歌單,勢必要來轉換不同風格!分享給你三種類型的歌曲,希望可以點燃你的興致!在家防疫挖好歌,換你分享一首最近挖到的寶給朋友們嚐鮮吧!

疫情期間,營養師給慢性病患者的重要建議

這波第三級警戒,後期勢必會有更多醫療需求,不論是健康、亞健康,或者已有慢性病的人,皆可能因為待在家、久坐,而出現生理或心理上的問題。

根據上一波防疫後醫院許多病人「嚴重」回歸的經驗。這邊整理幾個小提醒,讓大家在減少去醫院的同時,也能預防或延緩疾病進程唷!

1.攝取與免疫力相關的營養素

小知識:為什麼不寫增加免疫力?

國內外的醫界人員都知道,所謂「免疫力」是一個不科學的名稱。沒有一種檢驗方式能測免疫力,當然也沒有一種營養素能讓我們的免疫力上升。但免疫系統(可能是俗稱的免疫力)下降,會造成身體原本的防禦能力變差,一變差可能會有發炎、肝、腎指數上升,或者導致傷口不易復原,甚至引發更多的併發症。

該怎麼做才能減少免疫系統功能下降?以下是來自哈佛醫學院的建議。

  • 不要抽菸
  • 食用水果及蔬菜
  • 規律運動
  • 保持健康的體重
  • 有飲酒習慣的不要過量
  • 充足睡眠
  • 降低感染風險(像是勤洗手或是把肉類煮熟)
  • 減少壓力來源
  • 確實施打疫苗

這些「營養素」與免疫系統相關,且透過「均衡的飲食」即可達到!(切記是單靠飲食就能足夠攝取)

  • Vitamin B:全穀類、飲食均衡
  • VitaminC:蔬菜、水果、馬鈴薯
  • VitaminD:菇類、鯡魚、鯖魚、蛋
  • VitaminE:植物油、堅果類、全麥、酪梨
  • 胡蘿蔔素:綠色、紅色、黃色蔬果
  • 葉酸:深綠色葉片蔬菜、花生、橘子汁
  • 鐵:肉類、菇類、小米
  • 硒:魚類、蛋、肉類和全麥
  • 鋅:乳製品、肉、全麥、魚
  • 黃酮類化合物:蘋果、洋蔥、綠茶、番茄、葡萄柚和西瓜
  • 益生菌

更多營養師隨手寫菜單=>https://arie.cc/covid19-healthy-ways/

2.原有相關疾病的人,長期在家應注意以下問題

  • 糖尿病:會有血糖不穩定的可能。不論是不按時服藥、未拿藥,或者因為居家隔離導致飲食不慎,都有可能造成血糖不穩定。需規律運動、定量定時服藥,同時自我監測。
  • 高血壓:血壓的問題一般年輕人也都有,得舒飲食中與預防高血壓相關的飲食,其實就有「低鈉」的概念,而防疫的備糧中以高鈉的食物居多。每人每日的鈉攝取量不宜超過2300mg,美國心臟協會甚至建議以1500mg為上限攝取量。而防疫常見的備糧以泡麵為主,這一份往往就超過2000mg的鈉含量,因此便達到一天的上限了。
  • 肥胖:過多的熱量以及情緒性的食物攝取,如可樂、手搖飲料、甜食等,雖然一時會有安撫心情的作用,但對我們身體卻會帶來負面影響。有研究指出透過甜食來安撫焦慮只是一時的,並不如運動時產生的多巴胺有效!因此建議盡早找出適合自己的居家運動。
  • 高血脂:血脂的高低雖然不像糖尿病一樣會有立即的數值差別,但在家長期焦慮進食,容易攝取過多的高糖高脂食物,可能導致病情更嚴重。外食通常是高油飲食,若偶爾下廚做低油飲食,不但可以減緩焦慮,還能享受製作食物的過程。
  • 肌少症:老人家容易有肌少症,因此在這段疫情期間,除了攝取足夠熱量、營養之外,即便在家也要按照平時復健師所教導的去做,千萬不要久臥床上,務必增加活動量。

該有的其他預防

  • 蛀牙:牙痛這件事,其實與口腔中含的菌多廣有關。研究指出食用過多的糖果會導致蛀牙,即使食用後再刷牙也一樣。這段時間萬一因為蛀牙要跑醫院就太不方便了!
  • 便秘等腸道問題:不論是開過刀,或者平時有這方面困擾的人,應注意足夠的活動、水分及纖維攝取。

以上患者都需乖乖服藥、取藥,好好照顧自己的身體。盡量攝取多樣性的食物,以及完整的食物來源。切記不要因為焦慮而過度進食,可使用正念飲食來提醒自己對進食的態度,並且多吃新鮮蔬菜水果。若不方便出門,也能透過線上訂購,如:家樂福、蔬菜箱、無毒農等。均衡的飲食絕對是長期備戰的重要防線!

∪・ェ・∪疫情期間也要跟你待在一起!狗狗在醫療及情感上的貢獻

醫療上:狗狗能「聞」出您的健康?

狗狗在人類醫療健康的貢獻一直是眾所皆知的!撇除動物實驗的部分,已有許多研究顯示狗狗能「聞」出疾病,包括肺癌、乳癌、卵巢癌、膀胱癌、前列腺癌等。以前列腺癌為例,經由狗狗嗅出病人的尿液樣本,能有99%的機率偵測出疾病。而現在麻省理工學院 (Massachusetts Institute of Technology, MIT) 利用狗狗先天的嗅覺優勢來發展醫療AI檢測,藉由模仿狗狗的嗅覺功能,進而對癌症及其他疾病做更精密的研究檢測。
(PLOS ONE, 2021; 16 (2): e0245530 DOI: 10.1371/journal.pone.0245530)

當然,這些狗狗是經過挑選及專業訓練的,不是一般家中的毛孩能做到。最近BBC news有特別分享這則學術研究過程,有位來自芬蘭的訓練員提到:「當聞到這些癌症或疾病時,每一隻訓練犬聞到的反應不同,有些是蹲下,有些是低鳴,有些就靜止不動等等,這需要訓練員與訓練犬之間的默契。非常有趣的是,私下他們也跟普通狗狗及飼主一樣,建立信任互動。」
(BBC Global News Podcast Feb 16, 2021)

情感上:隔離期間與毛孩一起待在家,有助於飼主的健康嗎?

現在疫情嚴峻,許多人只能長時間待在家無法出門。以下統整幾個情感上與毛孩一起隔離的好處:

好處一:建立良好的免疫系統

常常看到許多人在家中有新成員時,便把毛孩送養,其實這是錯的!研究指出家中的狗狗能幫助建構孩子的免疫力,像是在2018年就有指出把家裡營造出mini farm,對於降低小孩子第一年過敏有關。
PLoS One. 2018; 13(12): e0208472.)

好處二:減緩壓力程度

我們與狗狗貓貓之間的互動,不論他們是否感受的到飼主的心情,亦或是聞出生理變化的味道(例如眼淚),他們總是陪伴著我們,讓我們感到放鬆自在。經研究,在飼主與毛孩的互動中,影響了人體的催產素(anti-stress)以及降低Cortisol,進而降低壓力。
Front Psychol. 2017; 8: 1796.)

好處三:提供社會支持

如果初到一個新的地方,帶狗出去散步,更容易交到朋友唷!

好處四:給您運動的動力

現代人的生活型態,大多是輕度活動,尤其是在都市生活的人們,工作型態常常是坐在辦公室,一天可能活動不到一萬步。但有不少人因為養了狗狗,而開始固定出去散步運動、假日出遊,這不僅能增加熱量消耗,還能促進新陳代謝。規律的運動除了能改善自身生活型態外,也讓狗狗養成規律排便、促進腸蠕動的好習慣。

狗狗是否會得COVID-19?

根據世界動物衛生組織(World Organization for Animal Health, OIE),目前雖然有少數幾例疑似被人類傳染的案例,但沒有證據顯示被人類傳染的動物會散播新型冠狀病毒(Covid-19)。

其實狗狗本身也會感染冠狀病毒,這在動物中很常見,不同物種會得到不同病毒。像是SARS-CoV是由果子狸傳染給人類,MERS-CoV是由單峰駱駝傳染給人類,但此次的新冠肺炎(Covid-19),並無證據顯示寵物犬貓會散播新冠病毒。

總結

家中有個毛孩陪伴,好處絕對遠多於壞處!除了幫助個人的心情、體態以外,也有利於家人初期免疫系統的建構,甚至還能運用到疾病發展,幫助人類在流行病學公共衛生的進步!

更多疫情相關知識內容請看 https://arie.cc/covid-19-section/

成為有錢人的第一步,從重視小錢開始

撇開電動機車、汽車不談,如果你跟我一樣是生活在大台北地區的機車族,你每月的停車費大約是多少呢?你通常願意花多少時間找免費停車位?還是你覺得停車一次20元也在斤斤計較是怎樣,有車位當然就直接停了,幹嘛囉哩叭唆的!

像這樣的「小額支付」你有感覺嗎?雖然我們都該具備使用者付費的觀念,但如果在有機會停免費停車格的前提下,卻懶得試著尋找,小心你的錢正在不經意中一點一滴地流失。

請你跟我一起這樣想:如果每天停車一次花20元,一個月就是600元。如果你在住家附近停車繳一次,到公司附近停車再繳一次,那一天就要繳兩次也就是40元,一個月就是1200元。

無論是600元還是1200元都已經不是小錢了,以一天三餐,每餐100元換算,起碼可以讓你吃2~4天了。假設你能省下600元或1200元的同時,再跟那些不省這些錢的人相比,一來一回的差距就是1200元或2400元了。

至於該花多少時間找免費停車格?我最多只花5分鐘。當然如果是你很熟悉的地方往往不用2分鐘就能找到,我進一步說明。

把錢轉換成時間,根據最新公佈的基本時薪是160元,換言之1分鐘就是2.67元,而用20元換算是7.5分鐘。也就是說,如果你為了省20元而花超過7.5分鐘找免費停車位就不划算;可是如果你花不到5分鐘找車位,也就是13.4元的時間成本,便找到免費的車位因而省下20元,一來一往你還是省了6.6元,既然如此,在行程不趕的前提下,為何不花個5分鐘試著找免費停車格呢?

還有,你知道20元的利息要如何產生嗎?必須要有1.2萬元的錢母,搭配年利率2%的投資工具,還要花1個月的時間才能產出20元。因此,就算是20元也是得來不易啊!

以上內容摘至《省出一棟房》
更多內容請看👉🏻
pinkoi實體書:https://reurl.cc/1Y4G2p
讀墨電子書:https://reurl.cc/lRd7el

疫情爆發好焦慮?營養師教你這樣做緩解壓力

隨著疫情的狀況持續嚴峻,許多人每天盯著新聞訊息,足不出戶,面對生活突然的改變,瞬間承受了很大的壓力。這時候你就要小心了,別讓自己的心生病了!快跟著營養師Ariel這樣做,適應疫情期間的新生活:

大人面對疫情時,若感受到壓力,你可以這樣做:

當你感受有莫名壓力時,千萬別自己憋著,趕緊跟信任的朋友或家人聊聊,可以有效的降低你的焦慮感,避免負面情緒持續擴張。再來,在家的時間變多以後也記得維持健康的生活型態,不要因此開始作息不正常,暴飲暴食或厭食,這都會影響自己的身體健康,讓整體免疫力下降喔!

社交方面,如果可以,也盡量使用信件與電話交替和人聯絡,避免自己只是用文字訊息造成資訊冷漠或焦躁感,也能增加與人的互動,維持健全的社交。同時,若遭遇心情不佳,也不要用抽煙、喝酒或服用藥物等方式來解決情緒問題,這樣反而會讓狀況更嚴重。

同時,看到相關訊息時,也不要馬上相信,可以試著找尋相關的佐證和答案。要記住,網路上很多內容給的只是指示,不一定是對的。也可以減少讓自己心情波動的額外擔心,如相關的媒體文章、鄉民或網友在社群與論壇上的文章。適量閱讀,不要過度,就可以讓你既保持「掌握疫情現況」,又不會陷入煩躁心情。

小朋友面對疫情時,若感受到壓力,你可以這樣做:

小朋友相對於大人,可能不會明顯的直接表達焦慮,但他們卻可能從外在行為表現出他們的焦慮:像是突然變得很難溝通、固執,或是動來動去、靜不下來,甚至呈現消極或放棄的態度。這些很有可能都是小朋友壓力大的表現喔!

這個時候,對紓解他們壓力最有效的方法就是:給予小朋友支持以及愛護。例如適時的關心他的日常生活,與他說話聊天,或是給予他學習後的放鬆休息時間,甚至是來一個悠閒的親子放鬆遊戲時光也不錯。

從心靈的角度出發,讓他們感受到家人跟親情的愛,可有效的避免他們的焦躁感。同時,盡量減少用「隔離」的方式限制他的一些行為,也一樣需要維持他正常作息,不能因為不用去學校就晚睡、吃飯時間錯亂。

同時,若小朋友本身有在使用家長的手機時,也要小心他們對訊息的接收和閱讀。最好是大人可以陪在旁邊,針對相關資訊給予解釋並篩選正確的給小朋友,避免不必要的恐慌產生。

總之,這些「疫情心壓力」我們一定要正視,並積極面對、處理它,才能讓自己保持良好心態,積極執行防疫措施唷!

更多營養新知,趨勢分析,就在《營養N+1:全家人的健康寶典》課程

預防covid-19這樣做沒用?專家警告:反而會傷身

台灣疫情持續告急,許多人為了降低感染風險,開始相信一些似是而非的偏方,許多坊間流言看在營養師Ariel眼裡直搖頭,今天就來從營養師的角度一一破解這些錯誤的訊息!

因為病毒怕熱,所以喝熱水可以殺Covid-19?

這個不完全正確喔!

Covid-19在4度、室溫以及37度的環境中,皆可存活2小時;但於56、67、75度時,病毒的感染力分別會在90、60、30分鐘後下降。

雖然這說明了病毒確實怕熱,但是人類根本無法連續90分鐘不停喝56度的熱水,因此,與其指望用熱水消滅病毒,不如更注重維護自身健康,才是最根本之道。畢竟,有了健康的身體,自然會形成最強的防護,病毒與細菌就不會那麼容易入侵囉!

吃大蒜可以預防Covid-19?

這個不完全正確喔!

雖然大蒜裡有抗菌物質(antimicrobial),但至今為止,沒有任何科學證據能支持它對預防COVID-19是否有其效果。所以,從醫學的角度,沒有辦法說「吃大蒜一定可以有效預防COVID-19」。而這個邏輯,套用到蔥、薑等其他食物,都是一樣的。

全身塗芝麻油可以阻斷Covid-19?

這個是錯誤的!

塗芝麻油不但沒作用,還可能造成些微傷害。

只有像乙醚、含氯消毒水、75%酒精等化學物質,可以殺死COVID-19的表層;但乙醚、含氯消毒水不能塗在皮膚上,而75%酒精其實也不能一直塗抹包覆在皮膚上,否則COVID-19還沒被傷害到,我們的皮膚就先受傷了!

這個道理就跟有些人想用紫外線來殺COVID-19的道理一樣,長期曬紫外線會導致皮膚癌,所以千萬不要嘗試這麼做!

更多營養新知,趨勢分析,就在《營養N+1:全家人的健康寶典》課程